Tristan Landry, Du beurre ou des canons. Une histoire culturelle de l’alimentation sous le IIIe Reich

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چکیده

Le volumineux livre de l’historien Tristan Landry, qui enseigne l’histoire l’Europe a l’universite Sherbrooke (Canada), s’ajoute au renouveau economique et agricole l’Allemagne hitlerienne, marquee ces dernieres annees par l’ouvrage d’Adam Tooze (Le salaire la destruction : formation ruine l’economie nazie, Paris, Les Belles Lettres, 2012 [2006]) l’etude Gesine Gerhard (Nazi Hunger Politics : A History of Food in the Third Reich, Lanham, Rowman & ...

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ژورنال

عنوان ژورنال: Histoire@Politique

سال: 2021

ISSN: ['1954-3670']

DOI: https://doi.org/10.4000/histoirepolitique.1159